抽油煙機(jī)是家庭廚房中常用的電器之一，其作用主要是將廚房中產(chǎn)生的油煙和異味排出去，使廚房空氣變得干凈和清新。抽油煙機(jī)中的風(fēng)機(jī)是抽取油煙的重要組成部分，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)抽油煙機(jī)中風(fēng)機(jī)的作用和原理。
抽油煙機(jī)中的風(fēng)機(jī)主要分為兩種，一種是離心式風(fēng)機(jī)，一種是軸流式風(fēng)機(jī)。離心式風(fēng)機(jī)以風(fēng)葉的離心作用將空氣從中心向外輻射，既能夠排出油煙，又能夠排出灰塵和異味，具有很好的除味和除塵作用。軸流式風(fēng)機(jī)相對(duì)來(lái)說(shuō)，排風(fēng)能力較弱，但是由于工作時(shí)的聲音較小，所以比較適合安裝在小面積廚房中。
除了風(fēng)機(jī)本身的作用，抽油煙機(jī)中的風(fēng)機(jī)也需要注意以下幾點(diǎn)：

1.清潔保養(yǎng)：長(zhǎng)時(shí)間使用風(fēng)機(jī)會(huì)產(chǎn)生許多油漬和塵土，如果不及時(shí)清洗和保養(yǎng)，會(huì)影響風(fēng)機(jī)的工作效率。因此，需要經(jīng)常清洗風(fēng)機(jī)的濾網(wǎng)和外殼，保持風(fēng)機(jī)的清潔。
2.使用時(shí)的注意事項(xiàng)：在使用時(shí)需要將風(fēng)機(jī)打開(kāi)到最大檔位，讓風(fēng)機(jī)充分運(yùn)轉(zhuǎn)，更好地排出油煙。另外，在烹飪時(shí)需要及時(shí)打開(kāi)抽油煙機(jī)，將產(chǎn)生的油煙及時(shí)排出，避免油煙在廚房?jī)?nèi)擴(kuò)散。
3.維修保養(yǎng)：如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)存在不良現(xiàn)象，如噪音過(guò)大，排氣不暢等，需要及時(shí)維修和保養(yǎng)，以確保風(fēng)機(jī)的正常工作。
總之，抽油煙機(jī)中的風(fēng)機(jī)是抽取油煙的重要組成部分，需要保持清潔、使用時(shí)注意以及及時(shí)維修保養(yǎng)。這樣才能夠更好地排出廚房中的油煙和異味，保證廚房空氣的清新和干凈。

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